2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の酒はコレ 「獺祭」DASSAI

実はもらい物なのだが、いい日本酒だとは聞いていた。 ラベルに何やら意味不明な文句がいっぱい並んでいる。 「磨き二割三分 遠心分離 」 日本酒にこの文句は全く謎めいている。 何をどうしたらこの酒ができるのか分からんがきっと手間がかかっとるんじゃろ…